Concurs de tapes

4art Concurs de Tapes de Festa Major, que es farà el proper dissabte 16 de novembre 2024 a les 11h al Centre Cívic.

Inscripcions

Tots els participants al concurs hauran de formalitzar la seva inscripció al Centre Cívic, mitja hora abans del concurs.

Bases del concurs

• Els participants han de ser majors d'edat (18 anys). Es permet la participació de menors si estan acompanyats d'un adult en tot moment.
• És indispensable inscriure's durant el període d'inscripcions establert. Les persones o equips no inscrits dins del termini no s'admetran a concurs.
• Cada participant ha d'elaborar quatre (4) racions de la tapa presentada a concurs en un temps màxim d'1 hora, a comptar des de l'inici del concurs.
• Tots els ingredients i estris són a càrrec dels participants. L'organització proveirà un microones a compartir. No hi ha cuina disponible.
• Els participants han de portar el menjar fet i fer l'emplatat al Centre Cívic.
• Els participants han d'incloure en un sobre el nom, la tapa, els ingredients i el cost aproximat.
• Es valorarà el baix cost, la presentació, l'originalitat, la qualitat culinària i l'ús de productes locals.
• El jurat estarà format per tres cuiners locals. Es concedirà el Premi a la millor tapa.
• Després de lliurar els premis, es farà un tast de les tapes elaborades.
• Cada participant es farà responsable de la neteja i recollida dels seus estris i la seva zona de treball.